Per pompare cioccolato al latte usiamo pompe volumetriche a ingranaggi esterni, progettate e lavorate a Bologna dal 1955. Le serie indicate sono la Serie FX (igienica in acciaio inox ricavato dal pieno, smontabile e predisposta per CIP) e la Serie CR (camicia di riscaldamento che avvolge tutta la camera di pompaggio).
Pompe consigliate per cioccolato al latte
Come configuriamo la pompa per cioccolato al latte
- Riscaldamentocamicia integrale a olio diatermico, vapore o acqua surriscaldata; senza caldaia, kit a punto caldo o cartucce elettriche nel corpo pompa.
- Igieneacciaio inox ricavato dal pieno, nessuna zona di ristagno, smontaggio in pochi minuti e lavaggio C.I.P. con la Serie FX.
- Alta viscositàbasso regime di rotazione, aspirazione corta e di diametro generoso, meglio se sotto battente.
- Autoadescamentoaspira anche da serbatoi, fusti e autobotti posti sotto la pompa.
- Configurazionepompa nuda, da flangiare al motore o gruppo motopompa completo, con inverter per regolare la portata.
Dati da inviarci per il preventivo
- Nome commerciale e scheda tecnica di cioccolato al latte (meglio anche la scheda di sicurezza).
- Viscosità alla temperatura minima di lavoro e temperatura di pompaggio.
- Portata richiesta, in l/min o m³/h.
- Pressione di mandata, lunghezza e diametro delle tubazioni, dislivelli.
- Ore di lavoro al giorno, installazione fissa o mobile.
Non hai tutti i dati? Nessun problema: chiamaci al 051 0910402 e li ricaviamo insieme. La guida alla scelta spiega perché servono.
Domande frequenti sulla pompa per cioccolato al latte
Che pompa serve per cioccolato al latte?
Per cioccolato al latte consigliamo Serie FX o Serie CR: pompe volumetriche a ingranaggi esterni, autoadescanti. Il modello si sceglie su viscosità, temperatura, portata e pressione di mandata.
La pompa per cioccolato al latte deve essere riscaldata?
Sì, cioccolato al latte si pompa a caldo: si usa una pompa con camicia di riscaldamento integrale, il kit a punto caldo o le cartucce elettriche, avviando la pompa solo a temperatura raggiunta.
Avete pompe igieniche per cioccolato al latte?
Sì, la Serie FX è in acciaio inox ricavato dal pieno, si smonta in pochi minuti ed è predisposta per il lavaggio C.I.P.
Come chiedo un preventivo per una pompa per cioccolato al latte?
Chiama il 051 0910402 o scrivici su WhatsApp con la scheda tecnica: ti indichiamo modello, materiali e motorizzazione. Costruiamo a Bologna e spediamo in tutta Italia.
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